2016年11月24日 星期四

2016.11.24 荔枝馬丁尼

我今天去了歐巴馬曾經光顧過並且外帶的嶺南小館(R & G Lounge )。因為是感恩節的關係很多店都沒有開,和自己沒關係而開的中國餐廳因此格外擁擠,兩個人的位子要等一個小時以上。但孤僻如我一個人旅行,所以一進去就有吧台的位子坐。翻開菜單我滿腦想的都是飲茶,因為我室友跟我說是點心(Dim sum),但怎麼看餐點根本就是合菜,害我朝思暮想的飲茶夢破滅,而且一個人旅行身邊沒有朋(ㄈㄣ)友(ㄇㄨˇ),也點不起什麼大菜,就默默翻到Menu上最便宜的那一面挑選餐點。

我的左手邊坐了一位大叔,吃著大叔的財力才負擔的起的北京片皮鴨,還配著一杯荔枝馬丁尼。但小家子氣如我,壓根就沒有把酒單打開來看,因為深知自己看到價格就下不了手。點完餐點,看著很多人不斷的點荔枝馬丁尼,其實心中一百萬分的好奇。

這時,隔壁的大叔操著一口英國腔和酒保反應,北京片皮鴨(Peking Duck)的鴨肉很少,酒保有一點尷尬的解釋北京烤鴨本來就是要吃皮,我心中想著誰叫大叔你不識漢字,誰叫餐廳亂翻菜名沒有把皮翻出來。我就幫著酒保說話,解釋北京烤鴨真的本來肉就少。大叔就說起在英國如果點鴨肉的話,肉很多,店員還會幫你把鴨肉去骨,才不會是這種肉又少還附贈刈包皮的食物。我心裡想著:『呃如果你真的很不喜歡等一下我的菜上了,我用我新的菜跟你換你這已經吃了一半的北京烤鴨好不好』但還是跟他表示那個烤鴨的皮的珍貴,雖然大叔根本聽不進去,他一心只念著他的英式烤鴨。吼!北京烤鴨的皮一般人是烤不粗乃ㄉ啊!!!!!!

總之就因為烤鴨而開始聊天。聊了一些他的工作(我每個字都聽得懂但湊在一起又不太懂了)、聊了音樂劇、聊了大叔覺得英國青少年很不懂得自律、聊了所謂「志工」到底是好事還是壞事,當然還有必聊之英國腔與美國腔之差異。還有一些台灣的社會氛圍,雖然我懷疑他可能不是很確定台灣到底在哪裡,but anyway

然後他問我不點一杯調酒試試看嗎?我說不了,一個人沒事不用喝酒,雖然荔枝馬丁尼看起來超好喝的,不過單獨在外小心為上,當然還有沒有說出口的預算問題。他用興味盎然的表情看著我,好像我學了太多不必要保護自己的技能,把自己武裝起來隨時準備反擊。他說,那如果我請你喝一杯的話呢?看到食物(飲料)就投降的我當然說好。所以就被陌生人請了人生中第一杯的酒精飲料。

大叔的名字叫Robin,英國腔的發音讓他的名字聽起來像Rabit。我說我叫Andrea,大叔說騙人這才不是妳的真名,我說是啦我的駕照上是寫Andrea,心中想著反正我說我叫佳芳你也不知到會發成什麼其他人的名字。

最後問到接下來要去哪,他說可能會找過Bar窩一下,我心中想著:『呃可是今天感恩節哪裡都不會開ㄡ』一邊回答:「我要回我的Hostel 」

此次別離這輩子大概也難再相逢,或許知道這點我們很有默契的沒有人提出要交換聯絡方式。世界有時候很小,有時候很大,每次的相逢都令人著迷的不得了。

總之荔枝馬丁尼很好喝,但是在喝完之前要忍著不能上廁所又是另外一回事了。

2016年10月31日 星期一

[日常廢] 開始跑步前的無病呻吟

來個廢文體。

自從來到美國後接受了各式各樣的加工食物污染

深深感受到加工食品的博大精深以及對身體的殘害

我就這樣精緻糖與油炸食品中毒的渾渾噩噩過了半年

噢理所當然的體重也直直往上飆

所以最近開始去社區健身房跑步

其實一開始是快走

但是我發現人的身體很奇怪,你一開始運動,體力就默默變好

原本我只需要快走心跳就可以到130

現在非要跑起來不可,心中實在是一百八十個不願意

我看起來是很愛運動的人嗎?

不是嘛,當然是躺在床上軟爛比較蘇湖啊

已經開始快走了快兩個禮拜,每天至少30分鐘

也不見體重有往下掉

(體脂肪這五天才開始量,所以不算,我絕對不會說我這三天吃太多,體脂肪不降反升)

然後 居然還要 跑 起 來

太怒了

但是我不想放棄,如果我連這樣簡單的每天運動40分鐘的事情都做不到

就真的太對不起現在閒閒沒事只是在找工作的自己了。

讓我們看看我可以堅持多久吧哈哈哈哈

真的是胖到人神共憤唉

2016年10月14日 星期五

[ 地雷食驗室 ] 是誰毀了Oreo和Churros?!Oreo Churros

本系列由掐子不負責任擔綱。
由於本人特容易被負評食物吸引,例如:小熊脘腸(對我N年前就吃過這個了),又難得旅居怪奇(或者說創意十足的)加工食品特多的美國,因此新開闢一個專欄來吃各種負評食物!

第一回是由拍拍所推薦的Oreo Churros。拍拍貼了 看電影就是要配吉拿棒才夠味,現在竟然出了 Oreo 口味,害我口水流到隔壁座位去啦!  到群組裡,瞬 間 點 火!!

對於看到Churros就會湊上去買的我根本就是放火燒!

熱愛進食的我馬上Google評價,殊不知在Walmart網站上這個產品只有3顆星,而且評價超兩極。


那就讓我們來看看那些一顆星的絕望網友們留了些什麼評價:



看到負評以後 更 燒!根本就是要逼死特愛嘗試怪東西的我!!!!

手刀殺到超市的冷凍區尋找Oreo Churros的蹤影


一開始還找不到,找了半天想說該不會賣太差

或者是太不健康了這間健康超市不賣這種垃圾食物

沒想到是放在冷凍櫃的最高那層

欺負亞洲人矮膩


不過很好,還有折$1

所以就帶了一盒回家










不能不說包裝盒的照片真的很騙,

因為Churros看起來真的很大一支,

但是實際上打開只有兩根指節長。









對,就是兩根指節

(後面是我正在烤的南瓜派FillingXD)














我們再來回顧一下包裝盒,

除了迷你的盤子以外還有爆漿的夾心內餡













跟我內心一樣乾枯的夾心內餡




好吧說不定人家要加熱才會爆漿,

做人不要太Critical才不會沒朋友











所以就來進行一個加熱的動作,

一次先烤四個以免吃不完













根據指示將烤箱預熱到450F之後,

乖乖的烤了8分鐘

烤的過程中有巧克力的味道散出來~~~

害我覺得一顆星Reviews可能都是Reese's派來的寫手



哦哦哦哦看似爆漿了!

還有撐不住而裂開的朋友

真是太對不住了

讓你們獨自面對烤箱的熱情





看起來好像沒那麼糟,

但是因為只烤了四根所以我不打算開他送的crumb


所以我撒了砂糖就開動了(我忘了拍照XD)







至於最重要的味道嘛.........吃起來真的蠻像厚紙板的,有一點巧克力香氣的厚紙板。又硬又乾,還會刮嘴QAQ

在吃的過程中我甚至忘記他有夾心內餡,因為真的完全感受不到夾心內餡的存在

我吃了兩個以後真的吃不下去,就只好欺騙我室友幫我把他們吃了(?

好險我只烤了四個,但我現在真的不知道該拿剩下的Oreo Churros如何是好了。


厚紙板指數 :
浪費錢指數 :
包裝照騙指數:
回 購 率 :

2016年10月12日 星期三

[ 中文翻譯 ] While My Guitar Gently Weeps 當我的吉他悄悄地哭泣 (Kubo主題曲)

昨天和Kae一起去看Kubo。這麼晚才看是因為原本以為是3D動畫,沒想到居然是定格動畫!
想說好像快下檔了,所以抓著原本也沒有興趣的Kae一起去看了。看完以後兩個人都覺得十分驚艷!各種美麗的畫面嗚呼!Kae則是覺得美國人看日本文化的觀點十分的有趣,所以很喜歡這部電影。

或許是因為沒有字幕的關係,覺得有些地方劇情轉折並不是很順,還有一些令人想吐槽的設定,不過是一部好電影!!!

最後的片尾十令人在意的好聽,因此決定把它翻成中文;)



原曲是由披頭四作曲與演唱,負責作曲的Harrison是以《易經》中的「萬物息息相關」的概念為基礎,所以他隨意的抽了一本書,翻了一面,看到了Gently Weeps,然後就開始作曲。

Kubo的片尾則是由Regina Spektor 演唱,三味線好酥啊XDD

I look at you all see the love there that's sleeping
我凝視眾生,看見那愛正靜靜沉睡著

While my guitar gently weeps
當我的吉他悄悄地哭泣

I look at the floor and I see it needs sweeping
我注視著地板,然後發現地板需要清掃

Still my guitar gently weeps.
而我的吉他仍悄悄地哭泣

I don't know why nobody told you
我不知道為什麼沒有人告訴你

How to unfold your love
要如何釋放你的愛

I don't know how someone controlled you
我不知道那些人如何掌控你

They bought and sold you.
如何收買再出賣你

I look at the world and I notice it's turning
我看著這世界,注意到世界正在旋轉

While my guitar gently weeps
當我的吉他悄悄地哭泣

With every mistake we must surely be learning
我們在每個錯誤中學習成長

Still my guitar gently weeps.
當我的吉他悄悄地哭泣

I don't know how you were diverted
我不知道你是如何誤入歧途

You were perverted too
你向下沉淪 無法回頭

I don't know how you were inverted
我不知道你是如何被顛倒是非

No one alerted you.
而沒有人警告你

I look at you all see the love there that's sleeping
我凝視眾生,看見那愛正靜靜沉睡著

While my guitar gently weeps
當我的吉他悄悄地哭泣

Look at you all...
注視著你們...

Still my guitar gently weeps.
而我的吉他仍悄悄地哭泣

2016年10月5日 星期三

[ 中文翻譯 ] Steven Universe - Video Chat (Short)

Steven Universe 小短片第二翻!

這次是Steven和Peridot視訊w




(電腦雜訊)

Steven:哈囉?嗨,Peridot

Peridot:Steven,你聽的到嗎?

Steven:我聽的到....

Peridot:你聽的到嗎?!

Steven:我聽的ㄉ.....

Peridot:RRRR,這笨東西到底要怎麼用....

Peridot:啊!Steven?

Steven:嗨,Peridot

Peridot:Steven!(大笑)你看!我聰明絕頂的天才,我搞懂要如何架好穀倉內的Wi-Fi了!流量大到可以用1080P直播Camp Pining Hearts(露營憔悴心)!讓我告訴你我是怎麼辦到的!
所以我先@#$%^&(雜訊)

Steven:Peridot?

Peridot:所以我就在那兒,面對面看著那個大!@#$%^&(雜訊)

Steven:Peridot,收訊不是很好

Peridot:為了@#$燃燒我的生命@#$%,然後他咬我!(雜訊)然後現在Wi-Fi完美運作中。所以你今天做了些什麼事呢?

Steven:我學會如何做這個!

Peridot:哇噢--!Lapis!快來看!

Lapis:那是Steven嗎?

Peridot:是啊

Lapis:噢不!Steven!發生了甚麼事?!

Steven:噢沒事的,這只是個--

Lapis:你是怎麼把他困在裡面的?為什麼你沒有試著把他救出來?!

Peridot:Lapis,放輕鬆,這只是我的通訊平板。

Lapis:是誰對你幹了這好事,Steven,我現在就救你出來。這玩意兒的寶石在哪裡,我、我找不到!

Steven:Lapis?你在幹麻?

Lapis:他一定被困在裡面了

Peridot:等等!Lapis,這只是個螢幕!!住ㄕㄡ---(螢幕黑)

Steven:噢老天

Peridot:感謝星辰,我還以為沒救了

Lapis:讓開Peridot,我必須釋放他

Peridot:不!!Lapis!!!

Lapis:我會把你救出來的!Steven!如同你把我救出來一樣!

Peridot:冷靜!

Steven:等等!住手!我沒事的!

Lapis:Steven!你沒事!噢...Peridot,對不起

Peridot:沒關係的,只要小心的用那支球棒...

Steven:噢你們看,是Lion!等、等等Lion,Lion小心!不!Lion!!!

(連線中斷)

Steven:不!那是Connie的筆電呀!LION!!!!!

Lapis:他應該要對所有的人類東西更加小心才對

Peridot:Hmmm

2016年10月4日 星期二

[中文翻譯] Steven Universe - Gem Karaoke


這次是Steven Universe的首翻,如果有誤還請多多指教>w<!
Steven Universe小短片的回合!




Connie:我來錄影

Steven:謝啦Connie!好,是56383

Pearl5...6...3...8...3...

Amethyst :很久欸~快點放音樂啦!阿珍!等到都快發霉了!

PearlAmethyst ,我已經在試了。Steven,你確定那個號碼是對的嗎?我一直輸入,但是他沒有任何看起來要播放的跡象⋯⋯

Steven :噢....因為你要按「播放」

Pearl:噢~原來如此

StevenConnie!歌要開始了!

Connie :嗯~你們就先唱吧!

Steven:妳確定嗎?

Connie :真的沒關係,總要有人負責拿錄影機,對吧?

Steven :噢,好吧!
 我不經意的一舉一動都是鎂光燈焦點 
 當我踏出我亮麗的粉色加長禮車 

Amethyst :哎唷不錯唷!

Steven
 回眸一笑就不小心讓駕駛看的出神 
 手勢一下歡呼聲起,當我講笑話他們捧腹大笑 

Steven & Amethyst
 我有一副讓他們迷失的雙眼,讓他們陶醉的姿態 

Garnet
 我像魔術師一樣的讓他們著迷,當我手指他們目不轉睛,當我說話他們洗耳恭聽 

Pearl
 大家都需要朋友,而我有你和你和你和你 
 多到我都叫不出名字 
 怪我囉?誰叫我那麼有名呢? 

Steven ConnieConnie 來啦!快要到最精彩的地方了!

Connie :噢真的沒關係,你們唱的超好!

Steven:來啦!換妳唱了!

Connie :你確定嗎?

Steven :真的!好好享受吧!

Connie :好吧!謝啦Garnet

 你難道沒注意到我是大明星嗎? 
 我在地球自轉時閃亮登場  
 難道你沒看見我努力了這麼久嗎? 
 現在所有人都可以看見我在燃燒綻放 

全: 
 現在所有人都可以看見我在燃燒綻放 
 現在所有人都可以看見我在燃燒綻放 
(歡呼聲)

Pearl:太棒了!Connie,多完美的收尾!

Connie Pearl謝謝妳!

Amethyst :你是卡拉OK之王!

Connie :謝謝妳們....我真的.....

Amethyst :呃.....Pearl,你在按下開始之前輸入了幾次號碼啊?

Pearl:大概15次吧....

Connie:安可!

Steven :耶!!!


2016年6月3日 星期五

2016.06.03 The Power of Vulnerability

"Vulnerability is the core of shame and fear and our struggle for worthiness, but it appears that it's also the birthplace of joy, of creativity, of belonging, of love."--Brene Brown 《The Power of Vulnerability》

自從來到美國後,在短時間內適應了很多事情,其中一件就是習慣了開車,並且覺得開車40分鐘的距離並不算遠。收音機對我來說就是通勤時刻的好夥伴。但40分鐘對於有限的流行歌曲來說實在是很長,當同樣的流行歌曲重複撥放超過一個月的時候,就會有令人煩躁的能力。於是我開始收聽NPR,也就是國家公共頻道(?),但是聽著哪裡又發生槍擊案、總統候選人又說了甚麼,對尚未融入文化的我來說還很遙遠,聽著一大堆不屬於自己的語言,腦袋甚至不會試著解讀他。

我腦筋就動到了TED talk上。

TED的app可以在有wifi的環境下預先下載影片(或錄音檔,但錄音檔有時候會莫名其妙斷掉),裡面有各種已經幫你挑好的playlist,可以一口氣下載好多talk。而The power of vulnerability是我聽到目前為止最喜歡的一個talk,從內容、選用的單字到口音我都很喜翻。Brene Brown真的很會講故事,很真實也很受用。(by the way我發現我最近愛的人都姓Brown哈哈哈)

聽完這個talk以後,我反覆思考我的人生,或者是反省過去的一年,因為我短暫的記憶並不允許我回憶太遠。在回憶那些快樂、焦慮和悲傷的時刻時,我意識到我的害怕付出、害怕失去、害怕被看見。但是當我擁抱我可能會失敗的這個想法的時候,事情又會好轉起來,那些歡笑或痛楚變得更深刻也更值得令人回味。

我依舊是一個害怕付出、害怕失去、害怕被看見與希望自己可以掌控一切的人。或許我的個性已經沒有辦法再改變,現在的我比較懂得和焦慮相處,懂得和未知打交道。過去的我很期待得到正確答案的那一刻,但現在的我相較之下期待的是討論。不過我的話還是太多,我總是迫切的想要發表我的意見,我還要學習怎麼聆聽,這是最近面臨的課題。

其實這篇PO文的目的,是想表達我的羨慕與忌妒。我懊悔我錯過了一整個畢業季,我害怕打開Facebook之後的各種學士服轟炸,我羨慕能夠擁有學士服的朋友們。到了美國以後沒有直接進入迪士尼真是讓我的心碎成千千片,有種兩頭皆空的感覺。一開始還在想著要堅強,不可以哭。但這個talk讓我想起了要學會「懂得受傷」才可以更加地體會到所謂情感的流動。

所以我現在都對各種負面情緒放棄治療了,來就來ㄅ沒在怕der

https://www.ted.com/talks/brene_brown_on_vulnerability